ミスドのポン・デ・ライオンドーナツ。おいしいしかわいい！ちょっと高いなぁと思ったのは内緒です。 スタバのザッハトルテが大好きです。ホイップクリームは迷わず付ける派。 今日は寒かったですね。次女が熱っぽかったのもあり、家にこもっていました。ひ…

JR大阪伊勢丹のお店では行列に断念し、名古屋旅でも食べそびれた赤福氷。大阪高島屋にお店が期間限定で出ているということを昨日ツイッターで知りました。ツイッターさまさま。調べたら21日まで。わお。 今日、長女のピアノのあとに二人で行ってきました。い…

連休は湯布院へ旅行してました。帰宅した次の日がバレンタインで、旅の疲れを無視してせっせとお菓子を作りました。旅ハイテンションでその日は乗り切れたのですが、今日あたりにぶり返してきたようで一日ボーっとしておりました･･･。今年作ったお菓子をメモ…

くるみとチョコレートのカップケーキ バレンタインで手作りした材料の残りでおやつ作り。 あ、バレンタインではガトーショコラ・ブラウニー・カフェノアを作った。 色合いがどれも同じだなー。つまらん。去年のクリスマス前に始まった長女のお菓子作りブーム…

長女が近頃お菓子を作りたがる。 きっかけは、クリスマス前に流れてた、クッキーで家を作るという無印のCM。 あれをやりたいと彼女は毎日つぶやいていた。 家をつくるのは面倒なので普通のクッキーを。型を抜いたり。スノーボール作りで粉砂糖をまぶしたり。…

向日葵さんの日記（id:orange-bagel:20090329#p1）で見かけて食べてみたハーゲンダッツ クリスピーのパンナコッタ＆ラズベリー、おいしかった！ハマりそう♪クリスピーってひとつ全部食べると胸焼けすることが多くて、好きなんだけど敬遠しがちで。これは一個…

女の子がいるとひなまつりも楽しいぜ！･･･と鼻息荒いのは母だけだったが、今日はひなまつり！ 久しぶりの手作りおやつもひなまつり仕様。プチケーキをデコレーション。いちごクリームが娘はじめ家族に好評だった。娘には「これママがつくったん？じょうずー…

今日我が家のキッチンは菓子工房と化していた。 まずはブラウニーを焼く。 昨日から数えて三回目だからさすがに手馴れてきた。 ラッピング。 娘からのものなのでみっふぃー。 お次はチョコチップマフィン。 キッズたち、あと味覚が子供なおっさん向けに（笑…

いちごがたくさんあったのでムースを作った。もう少し改良が必要かな。ちょっと甘すぎたし。娘もちょこっと食べてたけど、いちごそのままで食べるほうがお好きなようだ。

リベンジを誓いブラウニーを焼いた。無事美味しく焼けたー！夫娘と三人で一気に半分食べてしまった。食後夫が「ブラウニーってけっこう腹の中でふくれるなぁ」それは量の問題でしょう。たくさん食べてもらえてうれしかったけどね。

バナナマフィン。今日はうまくできたかな。娘もばくばく食べてくれたし作り甲斐があるなーと思えた。いや、甲斐なんて求めたらあかんのやろうけどね。でもお菓子初心者としてはたくさん食べてもらえたらうれしい。勝因は多分バナナだな。バナナに弱いとみた。

ブラウニーを作った。失敗作だったので写真はナシ。なかなか焼けなくてレシピの時間より長く焼いてたら焦げてしまった。焦げた部分を切ったら見た目はわりかしブラウニーになったのだが、食べるとブラウニーってもっとふんわりしてなかった？というサックリ…

今年の抱負のひとつが、お菓子のレパートリーを増やしたい。そしてもっと手際よくお菓子が作れるようになりたい！ 今までご飯を作るのは好きでもお菓子作りにほとんど興味がなかった。それは私がお菓子よりも断然ご飯が好きだからだと思う。甘いものも好きで…