食の安全

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美味しんぼは夫婦そろって好き。
コンビニに行ったら新刊があって購入。

今回はほとんどが食の安全の話。
食べ物の安全が脅かされる現状と問題を考えさせられる。
安全面の疑わしい食べ物を作ったり売ったりする側だけが悪いんじゃない。
それを求める消費者にも問題があることに気づかされる。
これから娘には、特別素晴らしい教育などを与えることはできなくても、なるべく安全で美味しいものを食べさせてあげることができたらと思う。