今日の晩御飯 - mamoの日記

なすのドライカレー・いんげんの黒胡麻和え・オクラの胡麻和え・枝豆・さごし塩焼き

またもや忘れてたこのコーナー。たまには書こ。
今日はこてこて作る気力がなかったので、自分的簡単メニュー上位のドライカレー。
栗原はるみのこの本に出てくるなすのドライカレーのレシピを見て以来、ドライカレーには必ず素揚げしたなすを入れるようになった。ないとさみしい。

最近人に指摘されて、あたしって胡麻和えが好きなんだと気づいた。
毎日何かしらの胡麻和えを作ってる。
今日はオクラもいんげんも胡麻和えにして食べたかったので、いんげんは黒胡麻で和えた。
ダンナくんには好評だった。レシピは同じく栗原はるみ。

もしや栗原はるみも好きなのかも、私？
あ、彼女の器はけっこう好き。使いやすいし。